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人は元々肉食動物!

糖質制限ダイエット中はお米はなるべく控えて頂きたい食べ物です。

 

主食のお米を食べなくても大丈夫な理由。

 

私たちのルーツの一つでもある縄文人は、狩猟生活を長い間続けてきました。

 

今よりもずっと厳しい環境の中、私たちの祖先は暮らしていたわけです。

 

当時糖質は非常に貴重だったので、

体に貯蓄されていた名残が今もあります。

 

 

DNAは昔とほとんど変わっていないようなので、現在では簡単に太れてしまう。ということになります。